Sirop Haji Edi Ciamis, Legenda Es Campur Segar dan Nikmat
Ciamis, Jawa Barat, dikenal sebagai daerah yang kaya akan kuliner, salah satu kuliner yang paling populer di Ciamis adalah sirop Haji Edi.
Sirop Haji Edi adalah minuman es campur yang sudah ada sejak tahun 1970-an.
Sirop Haji Edi berlokasi di Jalan Swadaya. Lokasinya tak jauh dari kawasan Alun-alun Kota Ciamis. Warung ini buka setiap hari dari pagi hingga sore hari. Saat cuaca panas, warung ini selalu ramai dikunjungi oleh wisatawan dan warga lokal.
Sirop Haji Edi terdiri dari berbagai macam bahan, antara lain alpukat, kelapa, tomat, kolang-kaling, susu kental manis, dan tape ketan. Semua bahan tersebut dicampur dengan sirup gula merah dan disajikan dalam mangkuk besar.
Rasa Sirop Haji Edi yang manis dan segar sangat cocok untuk melepas dahaga. Tape ketan yang legit dan susu kental manis yang gurih menambah kenikmatan minuman ini.
Sirop Haji Edi tidak hanya populer di kalangan masyarakat tatar Galuh, tetapi juga di kalangan wisatawan. Banyak wisatawan yang sengaja datang ke Ciamis untuk mencicipi Sirop legendaris di Ciamis ini.
Sirop H Edi telah menjadi salah satu ikon kuliner Ciamis. Warung ini telah menjadi tempat favorit bagi masyarakat Ciamis dan wisatawan untuk menikmati es campur yang segar dan lezat.
Tips Mencicipi Sirop Haji Edi Ciamis
Berikut adalah beberapa tips untuk mencicipi Sirop Haji Edi:
Datanglah pada sore hari saat cuaca panas. Saat cuaca panas, Sirop Haji Edi akan terasa lebih segar.
Pesanlah Sirop Haji Edi lengkap dengan semua bahannya. Dengan begitu, Anda bisa merasakan cita rasa yang otentik dari Sirop Haji Edi.
Jangan lupa untuk menambahkan es batu ke dalam Sirop Haji Edi. Es batu akan membuat Sirop Haji Edi Ciamis terasa lebih segar.(red)