Dinas KUKMP Ciamis Beri Pelatihan Keterampilan Olahan Pisang ke Masyarakat
Tjiamis,- Dinas Koperasi, UKM dan Perdagangan (DKUKMP) Ciamis, Jawa Barat, menggelar kegiatan Pelatihan Keterampilan dan Pengetahuan Kuliner di bidang olahan pisang.
Kegiatan itu dilaksanakan di Kecamatan Rajadesa, mulai dari tanggal 28 sampai 30 Mei 2024. Diikuti oleh 30 peserta yang merupakan masyarakat dan pelaku usaha. Kegiatan tersebut dibuka Sekretaris Dinas KUKMP Ciamis, H Enda Suhendar.
Kepala Bidang Koperasi dan UMKM DKUKMP Ciamis, Adang Hartono mengatakan, kegiatan Pelatihan Keterampilan dan Pengetahuan Kuliner di bidang olahan pisang ini merupakan langkah untuk meningkatkan kapasitas pelaku usaha. Khususnya untuk masyarakat atau pelaku usaha yang termasuk ke dalam kategori kemiskinan ekstrim, dalam upaya pencapaian sasaran Percepatan Penurunan Kemiskinan Ekstrim di Kabupaten Ciamis.
“Metode pelatihannya yang dilakukan dilakukan oleh narasumber/instruktur yang qualified di bidangnya. Meliputi ceramah dan tanya jawab peserta serta praktek langsung pengolahan makanan berbahan dasar pisang, yang merupakan komoditi familiar di Kabupaten Ciamis,” ungkap Adang.
Baca juga: Doervoer Gelar Baksos Donor Darah dan Santunan Sambut Hari Jadi Ciamis ke 382
Pihaknya berharap, dengan dilaksanakannya kegiatan pelatihan keterampilan ini diharapkan akan menumbuhkan jiwa kewirausahaan, meningkatkan kemandirian peserta serta membuka peluang usaha sekaligus membantu menurunkan dan menghapus angka kemiskinan ekstrim. (Red)